Årsmöte och Provning 2 april

Årsmötet genomfördes där verksamhetsberättelse, kassörens årsrapport, budget fastställdes.
Beslut att medlemsavgiften höjs till 150 kr som gäller från och med nästa år.
Inga förändringar av styrelsens ledamöter.
Ulf Sandgren informerade om att styrelsen planerar för en resa till Skottland under våren 2023.
Årsmötesprotokollet hittas under Om GWS

Provningen

Tamnavulin  Sherry Cask

Tamnavulin destilleriet grundades 1966, återöppnades 2007 efter en ombyggnation med automation och tillverkar 4 miljoner liter alkohol/år. Producerar bra whisky till rimlig kostnad.
Ägs av ett konsortium med säte på Filipinerna.
Tamnavulin  Sherry Cask  är lagrad på begagnade bourbonfat med en slutlagring på tre olika sorters sherryfat.
Smaken och doften är fruktig med inslag av sultanrussin, mörk choklad, pomerans, kanel, gula päron och vanilj
Alkoholhalt: 40%

Pris: 315 kr för 0,7 liter

Aberlour a’Bunadh

Abelour destilleriet grundades 1826, köptes upp 1975 av Pernod Ricard och var då det första destilleriet som ägdes av ett utländskt företag.
Aberlour betyder babblande vatten på gaeliska.
Aberlour a’Bunadh lagrad på Olorosso sherryfat (butts 500 L).
Smaken fruktig med inslag av smörkola och apelsinchoklad. Doften mycket aromrik, viss rökighet med inslag av röda äpplen och sherry.
Alkoholhalt: 59,1%

Pris: 684 kr för 0,7 liter

Glenfarclas The Family Casks Distilled 2011 Cask No. 1225

Glenfarclas destilleriet startades 1791, fick licens 1836. Köptes upp 1865 av John Grant och drivs nu av 6:e generation. Tillverkar 3,5 miljoner liter/år och har ett lager på 68 000 fat. Finns fat från 1953 och framåt.
Glenfarclas The Family Casks Distilled 2011 Cask No. 1225 är lagrad 10 år på Sherry hogsheads
Smaken kraftig med inslag av choklad, kaffe med maltiga toner, torkad frukt och toffee med sötma av röda bär och kryddor. Efter tillsats av lite vatten framkommer tobaksblad, ädelträ, kryddor, lakrits och läder.
Doften är från honung, torkad frukt, saltad karamell, läder, kryddor, kamfer och lite apelsin.
Alkoholhalt: 59,8%

Pris: Whiskybase 260-370 €

Arran Single Malt Quarter Cask

Arran är ett nytt destilleri som grundades 1995 av Harold Currie med ett förflutet i whiskyvärlden.
Arran Single Malt Quarter Cask är lagrad 7 år på bourbon fat och 2 år på Quater cask (125 L)
Smak och doft är nyanserad fruktig smakrik med fatkaraktär, inslag av ananas, röda äpplen, vanilj fudge, periska, fransk nougat, gräddkola och apelsin. I doften kan även en marsipan och färska örter anas.
Betygsattes med 95 poäng Livets Goda, Anders Enquist
Alkoholhalt: 56,2%
Pris: 599 kr för 0,7 liter vid Systembolagets specialsläpp

Lagavulin Special Release 2021

Lagavulin destilleriet på Islay blev ett lagligt 1816, innan hade det varit olaglig tillverkning på platsen.
Lagavulin Special Release 2021 är lagrad 12 år på amerikanska ekfat
Smak och doft är nyanserad, påtagligt rökig med fatkaraktär med inslag av päron, tjära, ljunghonung, ostronskal, vanilj, nötter och citrus med lång eftersmak med rök och chilipeppar.
Alkoholhalt: 56,5%

Pris: 1599 kr för 0,7 liter

Efter provningen bjöds det på en god middag bestående av bräserade oxkinder med champinjoner, rökt fläsk, pickles och potatismos.

Vid pennan
Marie Karlsson