Provning av specialutgåvor från SWF på Vandrarhemmet 2017-04-27

Provning av specialutgåvor från SWF på Vandrarhemmet 2017-04-27

GWS hade inbjudit till provning av sorter som inte finns på marknaden, specialutgåvor från SWF som endast distribueras till lokalföreningarna. Detta var den andra provningen av samma drycker, den första hölls hösten -16 och nu skulle den resterande delen av partiet avverkas. Det var 18 närvarande vid provningen.

Ordförande Margareta, denna gång utan stav, hälsade välkomna och beskrev bakgrunden till att föreningen hade dessa rara buteljeringar samt hur provningen skulle gå till.

På varje plats var dukat med fem glas, vatten, några bitar choklad samt ett häfte där de olika sorterna beskrevs.

Provningsordningen avvek från hur buteljeringarna beskrivs i häftet, detta gicks igenom av Kerstin Björk.

Varje whisky presenterades av en medlem i föreningen.

1 SWF 22 Helliers Road, Anders Håkansson

Helliers Road Destillery i Burnie på Tasmaniens nordkust är Australiens största tillverkare av single malt, destilleriet är döpt efter Henry Hellier som för snart 200 år sedan byggde en väg mellan bosättningarna i inlandet och den växande kuststaden Burnie

12 åringen introducerades 2014, är deras hittills äldsta buteljering av utvalda fat av de första omgångarna, det är en orökt icke kylfiltrerad single malt lagrad på bourbon-fat sedan 2002, alkoholhalt 46 %.

2 SWF 19 Amrut Oloroso-finish, Kerstin Björk

Amrut är sanskrit och betyder livets nektar, inte långt från livets vatten. Denna något rökiga indiska single malt är lagrad på sherryfat och styrkan är drygt 56 %.

3 SWF 20 Arran Singlecask, Gunnar Herdin

Destilleriet Arran är döpt efter ön det ligger på och startade produktionen 1995, för att få in pengar har privatpersoner fått köpa småfat för egen tappning. Whiskyn är en 46 % stark single malt lagrad på sherryfat sedan 1996 och tappad 2014.

Matpaus

Vi serverades en matig macka från kvarnen med öl, kaffe och choklad.

4 SWF 21 Gordon & McPhail Mortlach, Margareta Herdin

Destilleriet Mortlach ligger i Speyside och startades 1823. Denna tappning är trippeldestillerad, har lagrats 20 år på sherryfat och håller 56 % alkohol.

5 SWF 18 Benromach 2003, Kaj Wejander

Benromach är det minsta aktiva destilleriet i Speyside, det har en lång historia men köptes -93 av Gordon & McPhail. Denna 10-års jubileumsutgåva dubbeldestillerad rökig whisky buteljerad 2003 och har styrkan 46 %.

Omröstning

Vi röstade om vilken whisky som var mest omtyckt, resultatet blev:

1                           Gordon & McPhail Mortlach

2                          Amrut Oloroso-finish

Mortlach fick fem gånger så många röster som Amrut Oloroso, övriga inga alls.

Vi diskuterade hur något kan vara destillerat 2 och en halv gång, Ingemar Giös utredde.

Avslutning

Margareta avslutade mötet och tackade de närvarande för en trevlig kväll.