Årsmötet genomfördes där verksamhetsberättelse, kassörens årsrapport, budget fastställdes. D
en nya medlemsavgiften på 150 kr gäller från och med i år.
Inga förändringar av styrelsens ledamöter.

Årsmötesprotokollet hittas under Om GWS.

GWS grundare, tidigare ordförande och hedersmedlem, Ingemar Giös, har avlidit den 28:e februari.
Ordförande höll ett kort tal där vi tackade Ingemar för alla hans gärningar i GWS.

Tack och Sláinte Ingemar! Vila i frid.

Provningen
Provningen gick i Saint Patricks tecken med en laguppställning av irländsk whisky.

Tullamore D.E.W. 12 Years

Det ursprungliga destilleriet grundades 1829 i Tullamore av Michael Molloy. Det var dock Daniel E Williams som senare gjorde att whiskeyn fick sitt uppsving. Han började som stallarbetare och arbetade sig upp tills han så smånginom blev destilleriets ägare. Whiskyn har fått sitt namn från honom, som satte stadens namn och sina initialer, DEW, på etiketten.Trippeldestillat av malt- och grainwhiskey som lagrats minst 12 år på bourbon-, portvin- och sherryfat.

Doft: Vanilj, honung, ek, frukter och blommor.

Smak: Frukter och gräddkola.

Eftersmak: Lång med inslag och ek och grädde som avslutas med mjölkchoklad och vaniljkola.

Alkohol: 40%. Nr: 505. Pris: 399 kr för 700 mL.

Bushmills 16 Years

Bushmills ligger i det lilla samhället Bushmills, med ca. 1300 inv., som ligger på nordirlands norra kust.
Bushmills årtal för licensiering hävdas till 1608 vilket är tveksamt. Det man vet är att för området utdelades en sjuårig licens år 1608. Vem som då utnyttjade den är oklart. Men år 1784 etablerades destilleriet Bushmills.
Old Bushmill distillery i Nordirland kör med den traditionella irländska trippeldestilleringen.
Whiskeyn fick ganska stor uppmärksamhet för något år sedan när den vann guld i kategorin single malt 13–17 YO på Göteborgs öl- och whiskyfestival.

Doft: imponerande kraftig, mördeg, hint av sötad apelsin och fläder.

Smak: Inleds härligt med kolasås, ett stänk björnbär, krusbär, söt apelsinmarmelad.

Eftersmak: inleds fantastiskt sötsyrligt, som sötade krusbär med rabarberpaj och övergår i kolasås.

Alkohol: 40% Nr: 82098. Pris: 829 kr för 700 mL.

Redbreast 15 Years Single Potstill

Bryggs av Midleton Destillery i Cork. För att få fram den karakteristiska  och komplexa smaken har whiskyn mognat på både first fill och second fill fat i 15 år. Det är en trippeldestillerad whisky från”Pot Still”-pannor.

Doft: Full och rik med en komplex men ändå balanserad blandning av bärfrukter och aromatiska oljor.

Smak: Helt rund och mjuk med en saftighet av köttig frukt i kombination med kryddor och rostat trä.

Finish: Lång och sofistikerad finish.

Alkohol: 46%. Nr: 85856. Pris: 924 kr. för 700 mL.

Teeling Single Grain 13 Years

The Teeling Whiskey Co. är ett familjeägt destilleri. Familjen Teeling tillverkade whiskey i Dublin redan på 1700-talet men under nästan hela 1900-talet låg produktionen vilande. 2012 startade bröderna Jack och Stephen Teeling Whiskey Company och öppnade 2015 det första destilleriet i Dublin på över 125 år. Single Grain 13 Years Old är den första äldre single grain som Teeling lanserar.

Doft: Nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, kanel, vanilj, pomerans och smörkola.

Smak: Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, kanel, vanilj, pomerans, nötter och smörkola.

Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.

Alkohol: 50%. Nr: 41115. Pris: 890 kr. för 700 mL.

Connemara 12 Years

Connemara är inte ett eget destilleri utan destilleras på Cooley Destillery. Man tillverkar både blended och single malt whiskey under flera olika varumärken, varav Connemara är ett.
Destilleriet ägs av Beam Suntory. Suntory är den tredje största tillverkaren av destillerade drycker efter Diageo och Pernod Ricard.
Connemara är “bara” dubbeldestillerad, trots att den är producerad på Irland.
Den är dessutom rökig vilket också är ovanligt på Irland.

Doft: Förtjusande rökigmed lite päron och äpple följt av subtila fruktaromer.

Smak: Silkeslen med honungssöt start, följt av malt- och fruktsmaker som ger plats åt fyllig  torv.

Alkohol: 40%. Nr: 89668. Pris: 699 kr. för 700 mL.

Provningen avslutades med omröstning där Redbreast Single Pot Still tog förstaplatsen.

//Robert Wikman